Купити Montej
Вина Montej є продукцією італійської компанії Villa Sparina, розташованої у П'ємонті.Вони включають молоді білі вина, виготовлені з винограду сортів шардоне, совіньйон, совіньйон блан, мюллер-тургау,а також рожеві і червоні з типових місцевих дольчетто і барбера.
Виноробня знаходиться в районі Монферрато,де сонце,ліси та морський бриз створюють дуже сприятливий клімат.Її вина відрізняє не лише якість,а й оригінальна форма пляшок.Ця місцевість у самому серці знаменитого району Гаві давно славиться своїми виноградниками.Історія виноробні бере початок у XVIII ст., коли маркізом Франзоні з Генуї тут було збудовано сільську садибу — вона досі є частиною структури.
До цих пір існують просторі підземні льохи,які збережені в чудовому стані і свідчать про процвітання вже на той час виробництва вина.З 70-х р.р.ХХст. виноробнею керує сім'я Моккагатта.До її друзів входить знаменитий Ерос Рамазотті,який також володіє домом у цьому районі та своє весілля у червні 2014 р.відсвяткував у резорті "Вілла Спаріна".
Зараз виноробня має 100 га землі,на 70 з яких культивуються виключно лози місцевих сортів.Дві третини виноградників розташовані в оточенні лісів, переважно на схилі пагорба Монтеротондо.Білі та червоні вина Монтей виготовляються тут з 2004 р.,а у 2006 р. вперше з'явилося й рожеве.Виноградники білих сортів розташовуються на південно-східних схилах на висоті 250-300 м,червоні сорти висаджені на 300-400 м вище за рівень моря.
Культури шардоне та совіньйон блан вирощуються на вапнякових, а дольчетто та барбера – на глинисто-вапнякових ґрунтах.Лози культивуються за системою гійо, із щільністю 4200-4500 рослин на Га.Збирання ягід відбувається у вересні,у жовтні продовжують збирати виноград тільки для червоного вина.Ферментація триває 2 тижні за температури 18°C, дозрівання червоного вина триває 4 міс.
Особливістю напоїв Montej є оригінальна форма пляшок.Власники виноробні поєднують у своїй роботі вірність традиціям та креативний підхід в інноваціях.Незважаючи на відносну молодість(бренд існує з 2004 р.),ці напої вже стали популярними і продукцію Montej купити можна по всьому світу.
