Біле

Вино

Портвейн Portal 10 anos White

TM "Portal"
Я00115754
896 ₴
Смак: переважають сухофрукти та спеції Аромат: квітково-пряні ноти
Аромат: концентровані червоні фрукти з нотками карамелі та старого дубаСмак: складне, однорідне та інтенсивне вино з нотками карамелі та зрілої деревини, з довгим та гладким післясмаком
Аромат: нотки родзинок, чорносливу та інжиру.Смак: має насичений та складний смак.Післясмак: тішить винятковим післясмаком.Рекомендації:Це іспанське вино найкраще пити при температурі 15–18°C
Аромат: Свіжий, фруктовийСмак: Збалансований та освіжаючий, повний приємних відчуттів білих кольорів, а також цитрусових.Рекомендації: до салатів, страв з рисом, легкої риби, молюсків або закусок.
Вино

Вино Sauvignon Blanc Marlborough біле сухе

TM "Seven Degrees"
Я00105605
384 ₴
Аромат: фруктовий Аромат з відтінками шоколадуСмак: з нотами цитрусових, лайма, лемонграсу та маракуї.Рекомендації:Це іспанське червоне вино найкраще пити за температури 15–18°C. Тепле та казкове іспанське червоне вино з Валенсії стане чудовим компаньйоном до страв із яловичини чи затишного барбекю.
Вино

Вино Knock Knock біле сухе

ТМ "Knock Knock"
Я00078197
156 ₴
Аромат: лайма та зеленого яблука.Смак: Свіжий та фруктовий смакРекомендації: подавати охолодженим до температури 8-10°С.
Вино

Вино Castillo de Liria Sauvignon біле сухе

ТМ "Castillo de Liria"
Я00102967
144 ₴
Аромат: у його букеті переважають Аромати стиглих фруктів, що нагадують шкірку абрикоса.Смак: багатий і гладкий, з відмінним балансом цукру та кислотності.Рекомендації: прекрасно доповнить рибні страви середземноморської кухні, легкі салати та біле м'ясо під соусом
2 396 ₴
Аромат: Гострий Аромат з Ароматами горіхів та дерева.Смак: сухе на смак з відтінками кедра, шкіри, волоських горіхівПіслясмак: стійким, сухим, горіховим післясмаком.Рекомендації:Традиційно п'ється як супровід до горіхів, копчених і пікантних канапе перед вечерею або окремо як аперитив. Це також чудове доповнення до соковитого ростбіфу, ситних зимових...
Міцне

Херес Don Jose Oloroso Romate біле сухе

ТМ "Romate"
Я00061720
796 ₴
Аромат: горіхи, нотки підсмаженого дерева.Переклад: шляхетної деревини та горіхів, м'який смак.Післясмак: стійкий і дуже елегантнийРекомендації: Підходить для червоного м'яса та дичини. Прекрасно поєднується з м'ясними рагу; особливо з драглистим м'ясом, таким як бичачий хвіст або щока, грибами та сирами високої витримки. При температурі від 13 до 14°C.
Міцне

Херес Solera Cream Gonzalez біле солодке

TM "Gonzalez"
Я00076273
504 ₴
Аромат: родзинки, ванілі, дуба та невеликі нотки фундука.Смак: ніжне, з м'яким нагадуванням фініків та родзинок, із відтінками карамелі та дуба, а також тонкими нотками горіхів.Післясмак: Довгий і смачнийРекомендації: Це вино слід подавати трохи охолодженим, до 10-12 oC, у невеликому келиху. Ідеально як аперитив з сиром, а також як десертне вино до...
580 ₴
Аромат: присутні насичені фруктові Аромати, такі як родзинки, інжир та фініки, а також мед, сироп та фруктове варення.Смак: бархатистий і гладкий, з доброю кислотністю, що пом'якшує насолодуПіслясмак: Довгий і смачнийПоради: ідеально поєднується з усіма солодкими десертами.
560 ₴
Аромат: інжир, родзинки та фініків у поєднанні з медом, сиропом та фруктовим варенням.Смак: Оксамитовий і гладкий, з доброю кислотністю, що пом'якшує насолоду.Післясмак:Тривалий і АроматнийПоради: ідеально поєднується з усіма солодкими десертами.
Показано 1-36 з 403 товарів

Біле вино: свіжість та ароматна палітра

Вступ

Біле вино, популярний і улюблений багатьма напій, відомий своєю свіжістю, легкістю та широким спектром ароматів. Від сухих і гострих до солодких і ароматних, білі вина можуть задовольнити найрізноманітніші смакові переваги. Вони виготовляються з білих сортів винограду і, іноді, з чорного винограду без контакту зі шкіркою, що дозволяє зберегти світлий колір вина.

Виробництво білого вина

Процес виноробства починається з ретельного відбору винограду, який потім пресується для видобутку соку. На відміну від червоного вина, для білого вина шкірка винограду видаляється до початку ферментації, що запобігає передачі кольору та танінів у напій. Ферментація білого вина часто відбувається при нижчих температурах, що сприяє збереженню фруктових і квіткових ароматів.

Види білих вин

Білі вина варіюються від легких і освіжаючих до багатих і складних:

  • Сухі білі вина часто мають яскраво виражені цитрусові або зелені фруктові ноти.
  • Напівсухі та напівсолодкі білі вина пропонують більше солодкості та можуть виділятися ароматами екзотичних фруктів.
  • Солодкі білі вина ідеально підходять як десерти, завдяки своєму багатому фруктовому смаку та ароматам меду та квітів.

Подача та споживання

Ідеальна температура подачі для більшості білих вин становить від 8 до 12 градусів за Цельсієм. Білі вина чудово підходять як аперитив, а також прекрасно поєднуються з легкими стравами, морепродуктами, рибою та білим м'ясом. Вони також можуть служити чудовим доповненням до салатів та різноманітних закусок.

Висновок

Біле вино — це чудова можливість досліджувати світ виноробства завдяки його різноманіттю стилів, ароматів та смаків. Воно може радувати як самостійно, так і в якості частини кулінарного поєднання, роблячи кожне застілля особливим. У "Алко Простір" представлений широкий асортимент білих вин, від класичних сортів до екзотичних новинок, кожне з яких здатне здивувати та порадувати навіть найвибагливіших цінителів.

Фільтр
Ціна
Виробники
Міцність
% %
Об’єм
Країна
У коробці
Тип
Солодкість
фільтр