Купити Херес Apostoles Palo cortado біле напівсухе
*фото пляшки, вінтаж та дизайн етикетки можуть відрізнятися від реального вигляду товару.

Херес Apostoles Palo cortado біле напівсухе

Я00104207
2 346 ₴
з ПДВ
20 од.
  • Міцність
    20%
  • Об’єм
    0,75л
  • Країна
    Іспанія
  • У коробці
    У тубусі
  • Колір
    Біле
  • Тип
    Міцне
  • Солодкість
    Напівсухе
  • EAN 13
    8410023090438

Аромат: концентровані червоні фрукти з нотками карамелі та старого дуба
Смак: складне, однорідне та інтенсивне вино з нотками карамелі та зрілої деревини, з довгим та гладким післясмаком
 

Apostoles Palo Cortado 30 Years - кріплене вино з найменуванням місця походження Херес-Херес-Шеррі, яке виробляється Гонсалесом Бьяссом.

Як тільки виноград Паломіно потрапляє на виноробню, його акуратно пресують на шинному пресі, не ушкоджуючи при цьому плодоніжку, насіння та шкірку. Це сусло першого віджиму називається «жовтковим» і вважається більш елегантним та ніжним суслом. Виноград Педро Хіменес пресується окремо. Після ферментації в резервуарах з нержавіючої сталі та класифікації вино Паломіно кріпиться до 18%, а Педро Хіменес – до 15,5%. Кожне вино надходить у різні солери у бочках з американського дуба для витримки на повітрі. В середньому через 12 років вина купажуються і надходять в Apóstoles Solera, де вони зберігатимуться протягом 18 років, дотримуючись традиційної системи Солера.

Написати відгук
На основі 0 відгуки - 0 1 2 3 4 0/5