Список товаров бренда TM "Damoiseau"

Фильтр
Категории
Крепость
Объём
Тип
Цена
Фильтр
  • 40%
  • 0,7л
  • Гваделупа
  • Белый
Выдержанный

Ром Rhum Blanc Damoiseau

TM "Damoiseau"
Я00112581
480 ₴
Название: Rhum BlancПроизводитель: TM "Damoiseau"Страна: ГваделупаКрепость: 40%Объем: 0,7 лАромат: Растительные и минеральные вещества, йод и белый цветок  Вкус: Свежие ноты тростника при атаке сопровождаются устойчивыми нотами йода, минералов и перца.  Рекомендации: Наслаждайтесь им в чистом виде, со льдом или в качестве основного ингредиента вашего...
  • 30%
  • 0,7л
  • Гваделупа
Ликер

Ликер Rhum arrange Goyave-Vanille Damoiseau

TM "Damoiseau"
Я00112600
930 ₴
Название: Rhum arrange Goyave-VanilleПроизводитель: TM "Damoiseau"Страна: ГваделупаКрепость: 30%Объем: 0,7 лЦвет: Розовое золото  Аромат: Корица, Свежий тростник, Розовая гуава, ваниль  Вкус: апофеоз розовой гуавы, очень ароматный, в идеальном балансе, созданном сочетанием нот свежего тростника, розовой гуавы и ванили, сохраняющихся во рту....
  • 40%
  • 0,7л
  • Гваделупа
  • Выдержанный
Выдержанный

Ром Rhum Gold Damoiseau

TM "Damoiseau"
Я00112582
456 ₴
Название: Rhum GoldПроизводитель: TM "Damoiseau"Страна: ГваделупаКрепость: 40%Объем: 0,7 лАромат:Идеальный баланс между древесиной, специями и свежим тростником.  Вкус: Тонкие ноты свежего тростника, поддержанные древесиной, ванилью и перцем.  Рекомендации: Наслаждайтесь им в чистом виде, со льдом или в качестве основного ингредиента вашего любимого...
  • 18%
  • 0,7л
  • Гваделупа
Ликер

Ликер Creme Rhum Vieux Damoiseau

TM "Damoiseau"
Я00112597
896 ₴
Название: Creme Rhum VieuxПроизводитель: TM "Damoiseau"Страна: ГваделупаКрепость: 18%Объем: 0,7 лЦвет: Бежевый, кофе с молоком  Аромат: Карамель, ваниль, кофе, специи  Вкус: очень легкая древесная нота, карамель, шоколад и гвоздика прекрасно сочетаются и усиливаются благодаря силе и теплу рома   Рекомендации: Пейте охлажденным после еды в качестве...
  • 40%
  • 0,7л
  • Гваделупа
  • В коробке
  • Выдержанный
Выдержанный

Ром Rhum Vieux Concordia подарочная коробка Damoiseau

TM "Damoiseau"
Я00112591
1 316 ₴
Название: Rhum Vieux ConcordiaПроизводитель: TM "Damoiseau"Страна: ГваделупаКрепость: 40%Объем: 0,7 лАромат: перец, обжарка, светлый дуб, свежий тростник, сухофрукты, цитрусовые. Вкус: Гурманский, с пряными нотками перца и корицы. Слегка поджаренный, сандал. Ментолированный свежий тростник, сухофрукты и цитрусовые. Рекомендации: Наслаждайтесь им в чистом...
Показано 1-5 из 14

В 1942 году Роджер Дамуазо-старший, бывший инженер ICAM & IEG, решил купить поместье Бельвью, которое до этого было заброшено, но ценой большого долга. Поэтому компания возобновила производство сахара, производя конфеты и джемы, впоследствии основным видом производственной деятельности быстро стал ром.

В 1968 году Роже Дамуазо-младший сменил своего отца и продолжил развивать семейный бизнес до такой степени, что смог погасить долг компании за счет продажи рома оптом.
Затем его сыновья начали работать с ним и помогли ему добиться процветания винокуренного завода.

В 1995 году Роже оставил свое место Эрве Дамуазо, который стал президентом, а производством занимался его брат Жан-Люк. С 1978 года Жан-Люк стал мастером-дистиллятором, а Сандрин Дамуазо, их сестра, организует продвижение бренда посредством мероприятий.

Солнечный микроклимат и известняковая почва, способствующая росту сахарного тростника, являются преимуществами винокуренного завода Damoiseau. Эти преимущества позволяют собирать урожай в полной зрелости на единственной винокурне на Гранд-Терре.

На сегодняшний день винокурня стала одним из самых эффективных промышленных предприятий на Антильских островах.

У нас есть два измельчителя (наковальни) для разделения на волокна и четыре четырехвалковые мельницы с желобом Донели, полностью автоматизированные. Мы без труда пропускаем 30 т/ч при экстраординарном извлечении сахара. У нас осталось менее 2% сахара и влажность ниже 48%.

Колонки также претерпели изменения. Первую мы купили подержанную в Bonne Mère, а затем преобразовали концентрационную часть (созданную в то время для патоки). Когда мы смонтировали второй, мы воспользовались возможностью установить испарительные аппараты ниже по потоку для фильтрации масел, находившихся в паре.
Три года назад я установил колонну, которая могла перегонять больше сусла, чем две другие. Эта колонна имеет верхнюю дегазационную колонну и термосифонную систему для экономии пара; потому что нам нужен пар для обработки бард.