Список товаров бренда Soldier Block

Купить Soldier Block

Напиток Soldier Block производит винодельню Boution в Калифорнии, принадлежащую одноименной компании, основанной в Великобритании 1980 года Полем Бутино, сыном успешного английского ресторатора французского происхождения. Желание найти надежного поставщика премиальных французских вин побудило Поля отправиться на материк и обойти всех возможных производителей, способных регулярно снабжать достойную продукцию по приемлемой цене. В процессе работы выяснилось, что многие британские рестораны, гостиницы, торговые сети тоже заинтересованы в едином партнере, который обеспечит бесперебойность поставок качественных вин. Имея в активе такой спрос, у Бутино возникло ясное мнение – зачем передавать кому-то такое количество потенциальных покупателей, когда на них можно заработать самому. Поль создал собственные винодельни, сначала во Франции, Божоле, затем в Южно-Африканской Республике, Австралии и, наконец, в США. Унаследованная от предков любовь семьи Бутино к французскому региону Южная Рона побудила Поля купить свой первый виноградник там, в деревне Кайран. Сегодня компания владеет в Роне несколькими участками старых виноградников. В последнее десятилетие менеджеры Boutinot построили завидные отношения с сетью местных производителей, одновременно продолжая поставлять виноград и вино из собственных ценных виноградников Роны. Сегодня предприятие Boution является одним из ведущих мировых дистрибьюторов качественных вин. Его портфель включает более 1,4 тысяч наименований, а объем продаж составляет 44 миллиона бутылок ежегодно.
    Вино Soldier Block получают из древних викторианских почв, чтобы получить вино с большей утонченностью, чистотой и структурой. Собран ночью и измельчен в течение часа после сбора перед отправкой в ​​бродильные чаны. Виноград сорта Шираз ферментировался в резервуарах с регулируемой температурой при температуре 22–25ºC, чтобы избежать извлечения любых резких таннинов, а процесс ферментации перекачивался для получения хорошего цвета. 20% окончательной смеси выдерживается в бочках. Винодел также добавил 5% мальбека в конце всего процесса – хитрый прием, придающий послевкусие фруктовую нотку тутового дерева.