Список товаров бренда Le Petit Beret

Купить Le Petit Beret

Винодельческой компанией бренда Le Petit Beret является винодельня Domaines Pierre Chavin. Le Petit Beret предлагает безалкогольные напитки, разработанные французскими мусульманскими инженерами в сотрудничестве с лучшим французским сомелье, создавая настоящий напиток из виноградной лозы без алкоголя, без брожения, искусственных ароматизаторов. Эти напитки с содержанием алкоголя 0,0% – от Rosé Gris до Muscat Doux – происходят из виноградников Лангедок-Руссильон на юге Франции, с винодельческим наследием, достигающим глубины веков, благодаря средиземноморскому климату и почве. Le Petit Beret выиграл конкурс Coup de Pousse для инновационных агропродовольственных стартапов в 2015 году и неуклонно становился все более доступным и уважаемым во всем мире – недавно он получил первую серебряную медаль безалкогольных напитков, присужденную на конкурсе энологов французских вин 2021 года. Теперь Le Petit Beret предлагает всем мала совмещать с едой или наслаждаться ими самостоятельно.
    Компания Domaines Pierre Chavin является винодельней родом из французского региона Лангедок-Русийон. Дом является результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и маркетолога из семьи виноделов Шампаня – Матильды Булахен. Производство, построенное с нуля, сегодня является одним из ведущих в стране, предлагая широкий ассортимент вин. Успех напитков обусловлен революционными решениями, аутентичными рецептурами, воплощающими характер терруара и отличным качеством. В настоящее время экспорт товаров осуществляется по всему миру, покоряя сердца потребителей из разных стран.
     Приоритетной для винодельни является линейка безалкогольных вин "Pierre Zero". Идея ее создания посетила Матильду во время беременности, поскольку та была вынуждена отказаться от алкоголя на 4 года. Перед мастерами-купажистами стояла непростая задача: создать напитки, крепостью 0%, сохранив все качества французского вина Реализовать идею команде помог опыт шведских коллег.
    Напитки производятся из отборного винограда, выращенного на южных плантациях. Урожай собирают ночью для сохранения аромата плодов. После этого виноград прессуют для консервирования. Спирт вина удаляется методом Spinning Cone Column, что позволяет провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря такому способу удается сохранить полифенолы, танины, витамины, яркость вкусо-ароматической палитры и антиоксиданты. Качество вин удовлетворит даже избирательных гурманов. Матильда и Фабьен не ограничились созданием простого безалкогольного вина. Они предложили полезную альтернативу высококалорийным газированным напиткам и фруктовым сокам с высоким содержанием сахара. Весь Pierre Zéro сертификат HALAL