Список товарів за брендом Zacapa

Ром Zacapa був створений до святкування 100- річчя однойменного міста в 1976 році. Місто Закапа розташовано в Гватемалі, а ім'я його походить від мови ацтеків і в перекладі означає "на річці трави".

⠀⠀ Південна Гватемала одне з кращих місць для збору цукрового очерету. Він росте на грунті збагаченому вулканічними мінералами та омитого численними річками. Головною відмінністю рома Закапа від інших є саме сировина, для його виготовлення використовується сік першого віджиму тростини, що робить його смак більш солодким і гладким.

⠀⠀ Після дистиляції ром здійснює подорож від вулканічних низовин до вершини долини, на висоту 2300 метрів над рівнем моря. Там в "будинку над хмарами" Закапа знаходить свій унікальний смаковий профіль, насичуючись прохолодою гір та вологим кліматом.

⠀⠀ Наступним етапом є створений Лорен Васкес метод витримки Sistema Solera. Цей метод включає в себе безліч типів і стилів бочок, з американського і європейського дуба, після зберігання віскі, коньяку, хересу або вин Педро Хіменес. Так Лорена Васкес створює винятковий профіль віскі. Вона одна з небагатьох жінок - лідерів в галузі, названа однією з 25 найвпливовіших жінок в 2015 році за версією журналу People en Espanol.