Список товарів за брендом TM "Gonzalez"

Гонсалес Бьясс был создан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом и по сей день остается в семейных руках, уже в пятом и шестом поколении. Основанная в Херес-де-ла-Фронтере, Андалусия, в самом сердце страны Шерри, компания занимается производством высококачественных хересов.

Треугольник Шерри, состоящий из Херес-де-ла-Фронтера, Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария и Санлукар-де-Баррамеда, имеет уникальный микроклимат, на который влияет окружающий Атлантический океан и реки Гвадалквивир и Гвадалете. В производстве преобладает сорт Паломино, а лозы усажены на белой почве Альбариса с высоким содержанием мела, которая отлично удерживает влагу. Эти почвенные условия в сочетании с более чем 3000 временами солнечного света в год, свежими влажными бризами с запада (пониенте) и теплыми сухими бризами с востока (леванте) создали идеальное сочетание с сортом Паломино для производства множества стилей шерри. .

Все хересы выдерживаются по традиционной системе Солера, при которой вина купажируются в 600-литровых бочках из американского дуба. Многие стили производятся с отличительными характерами в зависимости от того, были ли они выдержаны под действием флора (слоя натуральных дрожжей) или олоросо (в контакте с кислородом).

Сегодня портфолио включает в себя широкий ассортимент хересов, включая Tio Pepe, Superior Range и VORS, энологические жемчужины выдержки более 30 лет.