Список товарів за брендом Monsieur Lacroix

Купити Monsieur Lacroix

Сім'я Леруа є виробниками бренду вина Monsieur Lacroix ,заснована на початку 19 століття.Прадід мадам Лалу – Франсуа Леруа – володів виноградниками у Мерсо,Поммарі,Шамбертені,Мюзіньї,Кло Вужо,Рішбурі,а також Оксе-Дюресе,де він і жив.  Бажаючи розширити бізнес, в 1868 році він заснував Мезон Леруа.  Його син продовжив сімейну традицію і на додачу став займатися міцними спиртними напоями. Дочка Анрі – Лалу – приєдналася до сімейної справи у 1955 році.А з 1971 року стала незмінним Президентом компанії.  За довгі роки захопленої роботи вона вивчила кожен квадратний сантиметр різних терруарів Бургундії і досягла неймовірної майстерності у підборі найкращих кюве для Мезона.З 1974 по 1992 вона за сумісництвом управляла Доменом Романе-Конті разом із Обером де Віленом.І Мезон Леруа аж до 1992 року займався дистриб'юцією вин ДРК.

  Діяльність Мезон Леруа вже понад 150 років полягає головним чином у ретельній селекції.Після збору врожаю вибрані винороби Бургундії приносять мадам Біз-Леруа сусло,і вона виробляє відбір найкращих кюве для витримки у старовинних льохах Мезона.Далі відбувається витримка в бочках у тому самому льоху.Сьогодні площа власних виноградників домену становить 21 га з невеликим. З першого врожаю Лалу вирішила використати біодинаміку і не вдаватися до синтетичних добрив.

  У дворі виноробні приємно пахне дикорослими травами: орегано, фенхелем, розмарином, чебрецем.У 1993 - коли в Нюї-Сен-Жорж всі виноградники страждали від мілдью - Андре Поршре, що ніколи до кінця не вірив у ефективність біодинаміки, наполягав на обробці лоз фунгіцидами.Проте Лалу була невблаганна.І після врожаю 1993 року Андре залишив свою багаторічну посаду.  І яке ж було його здивування, коли вина Домен Леруа 1993 року набрали рекордну кількість позитивних оцінок серед критиків.Мадам Біз-Леруа була винагороджена за принциповість та впевненість у собі!Під час збирання врожаю проводиться ретельна селекція ягід на лозі.Потім у невеликих ящиках зібраний урожай привозять на виноробню і ще раз ретельно перебирають на сортувальному столі Відсутність гребневиділення – важлива особливість вініфікації

  Особа елегантної та рішучої власниці Леруа безумовно накладає свій відбиток на продукцію Домена та Мезона.Будучи абсолютним знавцем своєї справи та професіоналом у багатьох областях,Лалу у свої 85 років продовжує стежити за справами господарства, натхненно розповідати про свої гомеопатичні настоянки та самостійно показувати гостям легендарний льох.І її нескінченна енергія відчувається у кожному келиху вина із пляшки.