Джин

Джин — класика британського стилю з ароматом ялівцю

Джин — це міцний алкогольний напій, виготовлений шляхом дистиляції зернового спирту з натуральними рослинними компонентами, головним із яких є ялівець. Саме ця ягода надає джину його характерного, впізнаваного аромату. Сьогодні джин — це один із найпопулярніших напоїв у світі, основа для десятків класичних коктейлів і справжній символ англійської барної культури.

Історія джину

Перший джин з’явився в Нідерландах у XVII столітті під назвою "женевер" — як лікувальна настоянка на ялівці. Британські солдати привезли напій додому, і згодом він став національним символом. У XVIII столітті джин пережив «джинову лихоманку» в Англії, а вже в ХХ столітті — справжнє відродження у вигляді преміальних крафтових версій.

Основні види джину

• London Dry: сухий, класичний, без доданого цукру — найпоширеніший стиль
• Plymouth: м’якіший, менш ялівцевий, виготовляється тільки в Плімуті (Велика Британія)
• Old Tom: трохи підсолоджений, з м’яким смаком — ідеальний для історичних коктейлів
• Craft / Botanical: сучасні джини з широким спектром ароматичних трав, квітів, цитрусових

Що входить до складу джину?

Ключовим компонентом є ягоди ялівцю. Але окрім них можуть додаватися до 10–20 інших ботанічних елементів:

• Коріандр, цедра лимона і апельсина
• Ірисовий корінь, ангеліка, кориця
• Кардамон, перець, лаванда, м’ята

Ароматика і смак

• Аромат: ялівцевий, цитрусовий, пряний
• Смак: свіжий, яскравий, з виразною сухістю
• Міцність: 37,5–47% залежно від стилю

Як пити джин

• У складі коктейлів: Gin & Tonic, Negroni, Martini, Tom Collins
• З тоніком — класичне поєднання з лаймом або огірком
• У чистому вигляді — охолодженим для дегустації

Кому підійде джин?

• Любителям сухих, ароматних напоїв
• Барменам і фанатам міксології
• Цінителям складної ботанічної ароматики

Чому варто купити джин в Алко Простір?

• Широкий вибір: від класичних до крафтових брендів
• Оригінальні імпортні позиції з Великої Британії, Іспанії, Німеччини
• Сертифікована якість і гарантія справжності
• Швидка доставка по всій Україні

Джин від Алко Простір — це ароматна подорож ботанічними садами світу. Оберіть свій стиль, змішайте з тоніком — і насолоджуйтесь!

Джин: мистецтво та традиції в кожній краплі

Вступ

Джин, напій з багатою історією та унікальними смаковими якостями, здобув популярність у всьому світі. Спочатку розроблений як ліки, джин перетворився на чудовий алкогольний напій, основу для численних коктейлів і об'єкт справжнього культу серед цінителів.

Процес виробництва

Джин виробляється шляхом дистиляції зернового спирту з додаванням ягід можжевельника та інших ботаніків, включаючи коріандр, ангеліку, цитрусові корки та багато інших трав та спецій, які надають напою його характерний аромат та смак. Існують різні методи та рецептури виробництва джина, зокрема традиційний метод "London Dry", при якому всі інгредієнти додаються на етапі дистиляції.

Види джина

• London Dry Gin – найвідоміший і широко поширений тип, характеризується сухим смаком та сильним ароматом можжевельника.
• Old Tom Gin – трохи підсолоджений варіант джина, м'який на смак.
• Plymouth Gin – м'який та ароматний, виробляється виключно у місті Плімут, Англія.
• Genever або Голландський джин – предок сучасного джина з більш насиченим злаковим смаком.
• Сучасні варіації – виробники експериментують з додаванням різноманітних ботаніків, створюючи унікальні та інноваційні види джина.

Споживання та подача

Джин традиційно споживається у коктейлях, найвідомішими з яких є Джин Тонік, Мартіні та Негроні. У чистому вигляді джин рекомендується подавати охолодженим, щоб повністю розкрити його багатий смак та аромат.

Відкриття світу джина в "Алко Простір"

"Алко Простір" запрошує вас зануритися у світ джина, пропонуючи широкий асортимент напоїв від класичних до ексклюзивних варіантів. У нас ви знайдете джин на будь-який смак, який подарує вам нові смакові відчуття та надихне на кулінарні експерименти.

Висновок

Джин — це напій з неперевершеною глибиною та різноманіттям смаків, який продовжує надихати барменів та цінителів алкоголю на нові творчі пошуки. Відкрийте для себе світ джина в "Алко Простір" і насолодіться його унікальним характером та винятковою смаковою палітрою.