Портвейн " WK White " 0,75л біл. солод. 19% (Португалія, Дору,TM "Krohn")

Портвейн Krohn WK White (Wiese & Krohn) у пляшці об'ємом 0,75 л — це елегантний, витончений та освіжаючий білий португальський кріплений напій від одного з найстаріших та найшанованіших домів портвейну, заснованого в 1865 році норвезькими підприємцями Теодором Візе та Данкертом Кроном. Виготовлений у славетному долинному регіоні Дору (Douro DOC) з автохтонних білих сортів винограду, цей портвейн поєднує в собі багату солодкість стиглих фруктів, приємну кислотність та м'який шляхетний характер, сформований коротким витримуванням у дубових ємностях.

Смаковий профіль та дегустаційні характеристики

Завдяки традиційній технології вініфікації білих вин Дору з зупинкою ферментації, портвейн Krohn WK White вирізняється гарним золотаво-бурштиновим кольором та вишуканим органолептичним профілем:

• Аромат: яскравий, гармонійний та свіжий, із тонами соковитого персика, абрикоса, стиглого медового дині, липового меду, ванілі та делікатними квітковими акцентами.
• Смак: м'який, шовковистий та округлий. Природна фруктово-медова солодкість ідеально збалансована життєдайною цитрусовою кислотністю та помірною міцністю (19%).
• Післясмак: тривалий, соковитий і свіжий, із приємними солодкувато-фруктовими та легкими дубово-горіховими нотами.

Особливості виноробства та витримки

Виноград для створення портвейнів Krohn вирощується на висотних сланцевих терасах річки Дору, де білі сорти (такі як Мальвазія Фіна, Рабігато, Віозіньйо) зберігають високий рівень природної кислотності та насичений аромат. Після короткого настоювання на меззі та контрольованої ферментації бродіння зупиняється додаванням якісного винного дистиляту. Далі напій дозріває протягом 2–3 років у великих дубових чанах та бочках, що дозволяє зберегти яскраві первинні фруктові аромати, надавши смаку м'якості та округлості.

Характеристики товару

• Бренд / ТМ: Krohn (Wiese & Krohn)
• Країна / Регіон: Португалія / Дору (Douro DOC)
• Тип вина: Портвейн (Porto / White)
• Колір: Білий / Золотаво-бурштиновий
• Вміст цукру: Солодке (Кріплене)
• Об'єм: 0,75 л
• Міцність: 19%

Часто задавані питання (FAQ)

У чому особливість білого портвейну Krohn WK White?

На відміну від червоних категорій Ruby та Tawny, цей портвейн виготовляється виключно з білих сортів винограду Дору, має золотавий колір і вирізняється вираженими тонами персиків, абрикосів, меду та цитрусової свіжості.

Яка міцність портвейну Krohn WK White?

Вміст алкоголю у цьому білому портвейні становить 19% Vol.

Як рекомендується споживати та подавати цей портвейн?

Білий портвейн подається добре охолодженим до температури 8–10°C. Напій чудово смакує як аперитив у чистому вигляді зі льодом та скибкою лимона або листя м'яти, у складі популярного коктейлю Port Tonic (із тоніком), а також поєднується з легкими фруктовими десертами, сирами та горіхами.