Купить Mazzetti (Мазети)
Grappa MAZZETTI
⠀
Граппа - итальянский виноградный алкогольный напиток крепостью от 36% до 55%. Изготавливается путем перегонки винограда жмыха, оставшегося в процессе изготовления вина.
Впервые свою деятельность по дистилляции, семья Маццетти начала в самом сердце Монферрато. Произошло это в 1846 году, когда Филиппо Маццетти основал свой первый завод по производству граппы в Монтеманьо. Произошло это всего лишь за пятнадцать лет до объединения Италии. И более чем за пятьдесят лет до появления на дорогах первого автомобиля Fiat. Столько значимых событий в одном регионе!
В те времена дефицитом считались выжимки из которых рождалась граппа. По неопытности многих виноделов сырье не обрабатывали должным образом.
Для сбора соответствующей сырья Филиппо не раздумывая отправлялся в винные погреба расположены далеко от земель окружающих его винокурню. Это было не дешево и утомительное. Но с годами Филиппо, а затем и его сын Луиджи, научились ценить дистилляты, полученные из выжимок из разных районов Монферрато. Техника дистилляции постепенно улучшалась и им удалось открыть непревзойденную наследство, хранится в недрах Земли и виноградных гроздьях.
С наступлением нового века винокурня Mazzetti все больше совершенствует производство и укрепляет и без того прочные позиции. Она отличается своей приверженностью традициям. Потомки основателя, Фелис, а затем и Франко строго следили за производством и соблюдением технологий, хранят в себе семейные традиции. С момента основания Distillery Mazzetti d Altavilla уже прошло более 170 лет. За это время, под руководством талантливых предпринимателей и потомственных виноделов, компания завоевала не только итальянский рынок. Но и вышла на международный уровень. Подтверждением качества является также многочисленные награды. Первых и золотые медали, в итальянских и международных конкурсах.
Сейчас "у руля" уже шестое поколение представителей рода. Чезаре, Николетта и Джорджио с гордостью представляют свою завидную коллекцию граппы. Технология изготовления которой, не прекращала совершенствоваться ни на минуту. А ассортимент порадует каждого любителя количеством граппы одного сорта.
