Купить Cles des Ducs
Арманьяк – старейший сорт бренди на основе винограда во Франции, история которого достигает 15 века, то есть примерно на 200 лет дальше, чем история коньяка. Cles des Ducs производится в соответствии с большими традициями арманьяка в Панжасе, в самом сердце Арманьяка.
После перегонки спирты хранятся в традиционных дубовых бочках, что обеспечивает обмен кислорода и спирта. После созревания на блюде мастер погреба составляет купаж в соответствии с требованиями «Контроля наименования» для арманьяка. терпение. Поэтому не удивительно, что Cles des Ducs является наиболее продаваемым в мире арманиаком.
Cles des Ducs VSOP -арманьяк с фруктовыми ароматами и удивительно сбалансированным вкусом со свежими фруктами, сладкими нотками специй и слегка поджаренными нотками дуба.
Классический винтажный арманьяк "Cles des Ducs" Millesime, Armagnac AOC изготовлен из винограда, выращенного в лучшей части провинции Арманьяк - на рыжих песчано-листых почвах региона Ба-Арманьяк. Из белого винограда традиционных "коньячных" сортов, собранного в 1986 году. сухое вино традиционным способом. Виноградные спирты дистиллированные из базового вина поместили в новые и ранее использованные бочки из лимузенского дуба на многолетнюю выдержку. Независимо от особенностей винтажа и удачности года мастера подбирают такой профиль лимузенских бочек, чтобы достичь длинного, богатого и мягкого вкуса с легкой деревянной ноткой.
История арманьячного дома Cles des Ducs неотделима от долгой истории провинции Арманьяк и Гаскони. ("вода жизни"), появились здесь еще в 15 веке. Погреба дома расположены в деревне муниципалитета Панжас, в центре департамента Жер. Мастер ассамбляжа, Жером Задро, перенял многолетний опыт у Филиппа Лезама, занимавшего аналогичную должность в течение 35 лет.
