Купить Campo Marina
ТМ Campo Marina принадлежит Luccarelli. Вина Luccarelli производятся на большом ультрасовременном предприятии под названием Terre di Sava, в деревне Сава, которая находится в двух шагах от города Мандурия — сердца зоны Примитиво ди Мандурия. Луккарелли закупает виноград у сотен местных производителей. За древними лозами ухаживают владельцы-фермеры, им в среднем 80 лет, они посажены на богатых железом почвах Терраросса с известняковой основой и выращены в традиционном Альбарелло . На самом деле многие из этих производителей так же стары, как и их виноградники, и винодельня постепенно покупала лучшие участки у этих старых фермеров, чтобы сохранить свои инвестиции в землю и обеспечить источник своих лучших фруктов. Таким старым лозам не нужно беспокоиться о жарком и сухом лете - обширная корневая структура проникает достаточно глубоко, чтобы лозы могли созревать в течение лета, не испытывая водного стресса. Верная своей форме, Gruppo Farnese объединила усилия с местными производителями и изменила парадигму - вместо того, чтобы платить за количество, как в прошлом, производители получают оплату исключительно за качество, со стимулами для снижения урожайности и помощью местного виноградаря для производить наилучшие плоды. Эти естественно низкоурожайные старые лозы собирают вручную и выращивают на устойчивой основе. ТМ Campo Marina принадлежит Luccarelli. Это поистине счастливая земля - устойчивое виноградарство легко поддерживать в этой засушливой среде. Здесь, даже больше, чем в Абруццо, формула работы с большим количеством производителей, которые могут быстро собрать урожай вручную, приносит дивиденды, поскольку жара Апулии может легко производить тушеные, жареные и несбалансированные фрукты. Сбор урожая в оптимальный момент имеет решающее значение для производства сбалансированных вин.
