Купить Campiero
Семья Медичи более 130 лет производит чудовe Ламбруско и не только, началось все в 1890 году. Тогда Ремиджио Медичи владелец трех успешных таверн, решил основать винодельню и улучшить семейные виноградники расположены между Виа Эмилия и холмами долины Енца. Так была основана Medici ErmeteErmete, что производит бренд Campiero.
⠀⠀ Его потомки из поколения в поколение присоединялись к семейному бизнесу и улучшали его. Сын Эрме увеличил производство и укрепил его славу, внуки Вальтер и Джорджио способствуя дальнейшему распространению бренда начали его экспорт.
⠀⠀ В 70х годах в США начался "бум Ламбруско", вместе с Кьянти они стали одними из первых популярных итальянских вин. Но уже к 1988 году продажи резко снизились, в связи с увеличением производителей сосредоточенных на количестве, а не на качестве. Поэтому через несколько лет имя Lambrusco было разрушено.
⠀⠀ В том же году к компании присоединилось уже четвертое поколение семьи в лице Альберто, Пьерлуиджи и Александры Медичи. Тогда было принято фундаментальное решение для семьи Медичи, отменить метод производства Lambrusco. Виноградники были пересажены и урожай снизился на 35% от необходимой нормы. На этой новой философии в 1993 году родился "Concerto" CRU новый сорт винограда Ламбруско Саламин.
⠀⠀ Достигнув пятого поколения в лице Алессандро, компания занимает около 80 гектаров земли под экологически выращенные виноградники. Они расположились в районах с высоким винодельческий уклоном в регионе Эмилия - Романья и экспортируются в 70 стран.
⠀⠀ Имея большой опыт работы на виноградниках и в погребах, Medici Ermete удалось достичь максимального улучшения качества вин. Буловтиленно идею создания тесной связи между территорией и производимыми винами. Строгий отбор винограда, даже ценой урожайности на 30-40% ниже дисциплинарный DOC, является гарантией качества, которой раньше не достигалось. Реакция рынка была незамедлительной, отраслевые гиды вместе с престижными наградами включили продукцию Medici Ermete в число лучших итальянских вин. Впервые в истории Ламбруско вошло в храм совершенства.
