Віскі Caol lla 8yo коробка Murray McDavid

Цей чудовий торф'яний солод виробляється на винокурні Caol Ila Distillery, найбільшому заводі з виробництва віскі на острові Айлей. Ми приборкали молодий, яскравий та енергійний 8-річний спирт, витримавши його в бариках, які раніше використовувалися для витримки вишуканого французького червоного вина з найзнаменитіших виноградників Помероля.

Французький дуб, що повільно росте, з його вишуканими шовковистими танінами додав вишуканість цьому торф'яному солоду з острова Айла. Витяг цього потужного солоду протягом 2,5 років у розкішних винних бочках привів до вражаючих результатів – справжній фаворит серед команди Мюррея МакДевіда.