Коньяк "Dobbe Cognac XO" 0,7л 40% под.кор (Франція, Коньяк, TM "Dobbe")

Елітний французький коньяк «Dobbe Cognac XO» (Extra Old) у пляшці об'ємом 0,7 л (міцність 40%) у розкішній подарунковій коробці — це шедевр сімейного коньячного дому Dobbe, який займається вирощуванням винограду та дистиляцією з 1787 року. Створений у самому серці апеласьйону Коньяк (із домінуванням спиртів із престижного терруару Petite Champagne), цей напій уособлює багатовікові сімейні традиції, бездоганний баланс та найвищу майстерність купажування. Завдяки багаторічному дозріванню у бочках із французького дуба, коньяк категорії XO володіє глибоким складнокомпонентним букетом, рідкісною м'якістю та вишуканим медитативним характером.

Смаковий профіль та дегустаційні характеристики

Завдяки тривалій витримці у дубових бочках, коньяк Dobbe Cognac XO вирізняється багатим темним янтарно-червонуватим кольором із теплими мідними відблисками та глибоким органолептичним профілем:

• Аромат: складний, запашний і багатошаровий, із вираженими нотами зацукрованого інжиру, сушеної кураги, черносливу, запеченої айви, пряної ванили, кориці, какао, обсмаженого мигдалю, мокко та благородними дубово-смолистими нюансами (рансьйо).
• Смак: повнотілий, оксамитовий і надзвичайно шовковистий. Насичені фруктово-шоколадні тони гармонійно поєднуються з нотами східних спецій, горіхової скоринки, ванільного крему та м'якою дубовою танінністю при комфортній міцності (40%).
• Післясмак: винятково тривалий, соковитий і зігріваючий, із багатим ванільно-горіховим та пряно-деревним шлейфом.

Особливості дистиляції та витримки

Для виготовлення Dobbe Cognac XO використовується відбірний виноград сорту Уні Блан, вирощений на власних плантаціях родини Доббе в регіоні Коньяк. Виноматеріал піддається повільній подвійній дистиляції на осадку у традиційних мідних шарантських кубах. Отримані дистиляти закладаються на дозрівання у бочки з лімузенського дуба. Майстер купажу формує бленд із найцінніших витриманих спиртів, що гарантує напою безапеляційну гармонію, зрілість та текстурну м'якість.

Характеристики товару

• Бренд / ТМ: Dobbe Cognac (Доббе / Maison Dobbe)
• Країна / Регіон: Франція / Коньяк (Cognac / Petite Champagne)
• Класифікація: XO (Extra Old)
• Витримка спиртів: Багаторічна витримка у дубових бочках (понад 10 років)
• Об'єм: 0,7 л
• Міцність: 40%
• Упаковка: Подарункова коробка

Часто задавані питання (FAQ)

У чому особливість французького коньяку Dobbe Cognac XO?

Головні переваги — сімейні традиції виробництва з 1787 року, використання спиртів із терруару Petite Champagne, багаторічна витримка у французькому дубі, багатий ванільно-фруктовий смаковий профіль із тонами рансьйо та статусна подарункова упаковка.

Яка міцність коньяку Dobbe Cognac XO?

Вміст алкоголю у цьому марочному витриманому французькому коньяку становить 40% Vol.

Як рекомендується споживати Dobbe Cognac XO?

Коньяк подають як самостійний медитативний дижестив при температурі 18–20°C у класичних сніфтерах. Він чудово смакує у чистому вигляді, а також відмінно доповнює чорну каву, витриманий темний шоколад та елітні сигари.