Коньяк "Cognac Chabasse XO Exception" 0,7л 40% под. кор. (Франція, Cognac,TM "Cognac Chabasse")

Раритетний французький коньяк «Cognac Chabasse XO Exception» у декантері об'ємом 0,7 л (міцність 40%) у фірмовій ексклюзивній подарунковій коробці — це видатний колекційний реліз від уславленого коньячного дому Chabasse, заснованого у 1818 році. Напій уособлює вершинну майстерність купажування та шляхетність старих шарантських спиртів. Створений із відбірних дистилятів кращих терруарів апеласьйону Коньяк (із домінуванням Grande та Petite Champagne), цей коньяк категорії XO Exception пройшов багаторічну витримку в дубових бочках, завдяки чому набув неперевершеної ароматичної глибини, рідкісної м'якості та розкішного оксамитового післясмаку.

Смаковий профіль та дегустаційні характеристики

Завдяки тривалій багаторічній витримці у бочках із французького дуба, коньяк Cognac Chabasse XO Exception вирізняється глибоким махагоново-янтарним кольором із теплими рубіновими відблисками та надзвичайно багатим органолептичним профілем:

• Аромат: складний, багатошаровий і запашний, із домінуючими тонами зацукрованого інжиру, вяленого черносливу, сушеної кураги, запеченої сливи, пряної ванілі, шафрану, какао, обсмаженого фундука, тютюнового листя та шляхетними дубово-смолистими нюансами (рансьйо).
• Смак: повнотілий, округлий і надзвичайно шовковистий. Багата фруктово-шоколадна гама гармонійно поєднується з тонами східних спецій, кориці, мокко, ванільного крему та м'якою дубовою танінністю при комфортній міцності (40%).
• Післясмак: винятково тривалий, соковитий і зігріваючий, із багатим ванільно-горіховим та деревним шлейфом.

Особливості дистиляції та витримки

Для виготовлення Chabasse XO Exception використовується відбірний виноград сорту Уні Блан з найкращих ділянок регіону Коньяк. Виноматеріал піддається повільній подвійній дистиляції на осадку у традиційних мідних аламбіках шарантського типу. Отримані спирти закладаються на дозрівання у вогкі старовинні погреби в бочки з лімузенського дуба, де витримуються протягом десятків років. Майстер купажу формує остаточний бленд із найрідкісніших і найзріліших спиртів сімейного резерву, гарантуючи напою безапеляційну довершеність.

Характеристики товару

• Бренд / ТМ: Cognac Chabasse (Шабасс / Maison Chabasse)
• Країна / Регіон: Франція / Коньяк (Cognac / Grande & Petite Champagne)
• Класифікація: XO Exception (Extra Old Exception)
• Витримка спиртів: Багаторічна витримка у дубових бочках з сімейних резервів (десятки років)
• Об'єм: 0,7 л
• Міцність: 40%
• Упаковка: Ексклюзивна подарункова коробка

Часто задавані питання (FAQ)

У чому особливість французького коньяку Cognac Chabasse XO Exception?

Головні переваги — статусний колекційний реліз XO Exception, купаж раритетних спиртів із терруарів Grande та Petite Champagne з сімейних резервів, багатий смаковий профіль із тонами рансьйо та розкішне подарункове оформлення.

Яка міцність коньяку Cognac Chabasse XO Exception?

Вміст алкоголю у цьому витриманому марочному французькому коньяку становить 40% Vol.

Як рекомендується споживати Cognac Chabasse XO Exception?

Коньяк подають як самостійний медитативний дижестив при температурі 18–20°C у класичних сніфтерах. Він чудово смакує у чистому вигляді, а також відмінно доповнює чорну каву, витриманий темний шоколад та елітні сигари.