Коньяк "Cognac Chabasse VSOP" 0,7л 40% под. кор. (Франція, Cognac,TM "Cognac Chabasse")

Вишуканий французький коньяк «Cognac Chabasse VSOP» (Very Superior Old Pale) у пляшці об'ємом 0,7 л (міцність 40%) у фірмовій подарунковій коробці — це один із найзнаменитіших та найзбалансованіших релізів від уславленого коньячного дому Chabasse, заснованого у 1818 році. Створений із відбірних коньячних спиртів апеласьйону Коньяк (із домінуванням дистилятів із терруарів Fins Bois та якісних виноградників Champagne), цей напій гармонійно поєднує в собі шарантські традиції двовікової історії та високе мистецтво купажування. Завдяки витримці у французьких дубових бочках протягом щонайменше 4–6 років, коньяк категорії VSOP володіє надзвичайно м'якою оксамитовою текстурою, ніжним ванільним ароматом та багатим фруктово-квітковим профілем.

Смаковий профіль та дегустаційні характеристики

Завдяки тривалому дозріванню у бочках із лімузенського та тронсейського дуба, коньяк Cognac Chabasse VSOP вирізняється привабливим темно-бурштиновим кольором із сонячними мідними відблисками та витонченим органолептичним букетом:

• Аромат: витончений, теплий і запашний, із домінуючими тонами стиглого білого персика, зацукрованої кураги, сушеної айви, квітів липи, пряної ванілі, какао та м'якими дубово-горіховими відтінками.
• Смак: м'який, округлий і шовковистий. Багата фруктова солодкість зрілого винограду гармонійно поєднується з тонами сухофруктів, ванільного крему, кориці, свіжого мигдалю та делікатною дубовою терпкістю при комфортній міцності (40%).
• Післясмак: тривалий, соковитий і зігріваючий, із приємним фруктово-ванільним і пряним шлейфом.

Особливості дистиляції та витримки

Для виготовлення Chabasse VSOP використовується відбірний виноград сортів Уні Блан та Коломбар, зібраний на кращих ділянках регіону Коньяк. Виноматеріал піддається повільній подвійній дистиляції на осадку у традиційних мідних шарантських кубах. Отримані спирти закладаються на дозрівання у бочки з лімузенського дуба. Майстер купажу формує остаточний бленд зі спиртів із середнім віком витримки понад 4–6 років, що забезпечує напою високу м'якість і безапеляційний баланс.

Характеристики товару

• Бренд / ТМ: Cognac Chabasse (Шабасс / Maison Chabasse)
• Країна / Регіон: Франція / Коньяк (Cognac / Fins Bois, Champagne)
• Класифікація: VSOP (Very Superior Old Pale)
• Вік витримки спиртів: Не менше 4 років у дубових бочках
• Об'єм: 0,7 л
• Міцність: 40%
• Упаковка: Фірмова подарункова коробка

Часто задавані питання (FAQ)

У чому особливість французького коньяку Cognac Chabasse VSOP?

Головні переваги — спадщина дому Chabasse з 1818 року, витримка спиртів у французькому дубі від 4 років, купаж терруарів Fins Bois та Champagne, винятково м'який фруктово-ванільний смаковий профіль та стильна подарункова упаковка.

Яка міцність коньяку Cognac Chabasse VSOP?

Вміст алкоголю у цьому витриманому французькому коньяку становить 40% Vol.

Як рекомендується споживати Cognac Chabasse VSOP?

Коньяк подають як аперитив або дижестив при температурі 18–20°C у класичних сніфтерах. Він чудово смакує у чистому вигляді, з додаванням краплі води, а також відмінно доповнює свіжі фрукти, тверді сири, десерти з какао та ароматну каву.