Список товарів за брендом Clonakilty

Купити Clonakilty

Сім'я Скаллі, власники гуральні Clonakilty Distillery, займається сільським господарством у південній частині Ірландії протягом 9 поколінь. Їхні знання та досвід у галузі сільського господарства дозволили їм вирощувати свій власний ячмінь на сімейній фермі недалеко від маяка Геллі-Хед на південному узбережжі Ірландії. Ця чудова сировина потім перетворюється на дистилят віскі. Потім дистилят залишають дозрівати у підвалі складу під впливом морських вітрів та морського повітря. Первоздане середовище гуральні створює ідеальні умови для дозрівання віскі. Домашній ячмінь, кристально чиста вода та морський клімат – ідеальне поєднання виробництва віскі. Поки винокурня чекає дозрівання свого віскі, вони відбирають і змішують ірландський віскі і витримують його на складах на узбережжі Ірландії. Ця близькість до Атлантичного океану надає їхньому віскі унікального і впливового морського характеру, тим самим надаючи їм певний стиль Clonakilty.