Вино Catullo Valpolicella Ripasso Clas, Sup, 0,75л крас, сух, 13,5%

Вино Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore 0,75 л, красное сухое, 13,5% (Италия, ТМ Bertani)

Итальянская классика с характером

Catullo Valpolicella Ripasso Classico Superiore — красное сухое вино из региона Венето, созданное по традиционному методу Ripasso. Этот способ предполагает повторное сбраживание вина на выжимке винограда, использованного для легендарного Amarone, что придаёт напитку насыщенность и глубину вкуса.

Торговая марка

Bertani — культовый итальянский бренд, основанный в 1857 году в сердце Венето. Він вважається справжнім символом стилю Amarone та Valpolicella, поєднуючи інновації з вірністю традиціям.

Аргонолептика

• Цвет: глубокий рубиново-гранатовый.

• Аромат: насыщенный, с нотами вишни, сливы, сушёных фруктов, специй и шоколада.

• Вкус: богатый, гармоничный, с мягкими танинами, оттенками чёрной вишни, изюма, ванили и лёгкой пряности.

• Послевкусие: долгое, тёплое, с элегантными фруктово-пряными акцентами.

Особенности и ценность

Метод Ripasso делает это вино «мостом» между лёгкой Valpolicella и мощным Amarone. Оно обладает идеальным балансом — насыщенное, но не перегруженное, с глубоким и изысканным вкусом.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с мясом на гриле, тушёной говядиной, дичью, зрелыми сырами и пастой с насыщенными соусами.

✨ Catullo Valpolicella Ripasso Bertani — это итальянская традиция и гармония в каждом бокале.