Шампанское "Vranken Diamant Grand Cru "бел.брю 0,75л 12,5% кор(Франция,Шампань,ТМ «Vranken Diamant»)

Vranken Diamant Grand Cru 2014 — белое винтажное шампанское брют из Франции, созданное из 100% Шардоне. Оно относится к стилю Blanc de Blancs и сочетает цветочно-цитрусовый аромат с выраженной свежестью вкуса. Бутылка объёмом 0,75 л, крепостью 12,5% представлена в коробке.

Шардоне с виноградников Grand Cru

Для этого кюве используют виноград из трёх известных коммун Кот-де-Блан: Авиз, Краман и Ле-Мениль-сюр-Оже. Сочетание этих терруаров формирует основу Diamant Grand Cru 2014. Обозначение Blanc de Blancs указывает на изготовление белого шампанского из белого винограда; в данном случае единственным сортом служит Шардоне.

2014 — год урожая, а не год розлива. Винтажное обозначение помогает отличить это кюве от других выпусков линейки Diamant. Именно год урожая, происхождение Grand Cru и сортовой состав определяют конкретную версию напитка.

Цвет, аромат и вкус

Шампанское имеет золотисто-жёлтый цвет и тонкую игру пузырьков. В аромате раскрываются белые цветы и засахаренные цитрусовые, дополненные деликатными оттенками выпечки и белого перца. Во вкусе ощутима свежесть, а ноты засахаренного лимона продолжают цитрусовую тему букета. Послевкусие продолжительное и выразительное.

Характеристики выпуска

• Производитель: Vranken.
• Кюве: Diamant Grand Cru.
• Год урожая: 2014.
• Страна и регион: Франция, Шампань.
• Тип: белое шампанское брют.
• Стиль: Blanc de Blancs.
• Сорт винограда: 100% Шардоне.
• Крепость: 12,5%.
• Объём: 0,75 л.
• Упаковка: коробка.

Гастрономические сочетания

Производитель рекомендует этот винтаж к омару и обжаренным морским гребешкам с цитрусовым соусом. Среди других сочетаний — запечённое филе сибаса с лёгкими специями или бресская курица со сморчками и сливочным соусом.

Линейка Diamant от Vranken

Дом Vranken основал Поль-Франсуа Вранкен в 1976 году. Для линейки Diamant выбрана гранёная бутылка, вдохновлённая формой бриллианта и геометрией ар-деко. Такое оформление служит узнаваемой чертой серии и дополняет её название.