Шампанское "Demoiselle Eo Brut " бел.брют 0,75л 12,5% кор (Франция, Шампань,ТМ"Demoiselle")

Demoiselle E.O. Brut — белое шампанское брют из французского региона Шампань. Его характер раскрывается через свежесть зелёного яблока, деликатные сливочные оттенки и ноты поджаренного хлеба. Напиток крепостью 12,5% представлен в бутылке объёмом 0,75 л в коробке.

Цвет, аромат и вкус Demoiselle E.O. Brut

Цвет бледно-жёлтый с зеленоватым оттенком. Шампанское прозрачное и блестящее, с непрерывной игрой пузырьков в бокале. В аромате свежее зелёное яблоко сочетается с мягкими сливочно-маслянистыми нюансами, которые дополняют лёгкие тостовые ноты.

Вкус плавный и гармоничный. Лёгкость и деликатность сочетаются с ощутимой структурой, а мягкое впечатление от первого глотка переходит в продолжительное послевкусие. Это шампанское с яблочно-сливочным профилем и выраженным хлебным акцентом.

Шардоне в основе ассамбляжа

В ассамбляже Demoiselle E.O. Brut преобладает Шардоне. Производитель связывает с этим сортом характерные сливочные оттенки и общий лёгкий стиль кюве. В материалах дома для этого шампанского указана выдержка не менее трёх лет.

• Торговая марка: Demoiselle.
• Кюве: E.O. Brut.
• Шампанский дом: Vranken.
• Страна и регион: Франция, Шампань.
• Тип: белое шампанское брют.
• Основной сорт винограда: Шардоне.
• Крепость: 12,5%.
• Объём: 0,75 л.
• Упаковка: коробка.

История Demoiselle и оформление бутылки

Марку Demoiselle создал Поль-Франсуа Вранкен в 1985 году. Её название связано с местностью La Demoiselle, где расположен приобретённый им замок Château des Castaignes неподалёку от Эперне. Вместе с тем слово demoiselle используют как название стрекозы — образа, близкого эстетике модерна.

Оформление бутылки стало продолжением этой идеи: её особая форма и растительный рельеф на стекле вдохновлены стилем ар-нуво. Благодаря этому Demoiselle выделяется не только винным стилем, но и узнаваемым дизайном.

Подача и хранение

Рекомендуемая температура подачи — 8–10 °C: шампанское подают охлаждённым, но не ледяным. До открытия бутылку хранят при постоянной температуре, защищая от света и посторонних запахов.