Шампанское Bessera розовий брют
Название: Bessera
Производитель: ТМ «Besserat»
Страна:Франция
Крепость: 12,5%
Объем: 0,75л
Аромат: щедрый, интенсивный и изысканный, усеян маленькими красными ягодами.
Вкус: нотами желе из красной смородины и сладкого миндаля.
Послевкусие: аппетитное, яркое и слегка пряное.
Наш винный мастер Седрик Тьебо исторически получает виноград для нашего Бессера де Бельфон Розе Брют из лучших деревень Шампани.
Это кюве является результатом уникального и очень специфического метода изготовления шампанского, который Бессера де Бельфон применяет с 1930 года. Он заключается в добавлении меньшего количества «ликёра де тираж» (смесь сахара, дрожжей и сусла) в момент розлив в бутылки, который создает более легкое и прозрачное шипучее образование. Мусс получается гладкий, кремовый и стойкий. Отличительной особенностью нашего Розового Брюта является отсутствие малолактической ферментации.