Коньяк "Dobbe Cognac XO Edition De Noel" 0,5л 40% под.кор (Франция, Коньяк, TM "Dobbe")

Эксклюзивный французский коньяк «Dobbe Cognac XO Edition De Noel» (Christmas Edition) в бутылке объемом 0,5 л (крепость 40%) в праздничной подарочной коробке — это специальный рождественский релиз от знаменитого семейного коньячного дома Dobbe, основанного в 1787 году. Созданный из выдержанных коньячных спиртов апелласьона Коньяк (с доминированием спиртов престижного терруара Petite Champagne), этот напиток воплощает уютную атмосферу зимних праздников, высокое шарантское искусство дистилляции и утонченный купаж. Благодаря длительному созреванию во французских дубовых бочках, этот коллекционный коньяк категории XO обладает невероятно мягкой бархатистой текстурой и богатым пряно-шоколадным букетом.

Вкусовой профиль и дегустационные характеристики

Благодаря многолетнему созреванию в бочках из французского дуба, коньяк Dobbe Cognac XO Edition De Noel обладает глубоким темным янтарно-медным цветом с теплыми золотистыми отблесками и сложнокомпонентным органолептическим профилем:

• Аромат: глубокий, праздничный и душистый, с выраженными нотами засахаренной апельсиновой цедры, сухофруктов (чернослива, кураги, инжира), запеченного яблока с корицей, пряной ванили, какао, общаренного миндаля и деликатными дубово-смолистыми акцентами.
• Вкус: полнотелый, бархатистый и чрезвычайно шелковистый. Насыщенная сладость спелого винограда отлично сочетается с тонами рождественских специй, мускатного ореха, тоффи, ванильного крема и мягкой дубовой терпкостью при комфортной крепости (40%).
• Послевкусие: продолжительное, солевающее и сочное, с приятным шоколадно-пряным и ванильным шлейфом.

Особенности дистилляции и выдержки

Для изготовления рождественского издания Dobbe XO используется отборный виноград сорта Уни Блан, выращенный на собственных плантациях семьи Доббе. Виноматериал подвергается медленной двойной дистилляции на осадке в традиционных медных аламбиках. Полученные коньячные спирты закладываются на длительное созревание в бочки из лимузенского дуба. Мастер купажа подбирает бленд из спиртов с многолетней выдержкой, что обеспечивает напитку безупречную мягкость, округлую структуру и праздничную ароматическую насыщенность.

Характеристики товара

• Бренд / ТМ: Dobbe Cognac (Доббе / Maison Dobbe)
• Страна / Регион: Франция / Коньяк (Cognac / Petite Champagne)
• Классификация: XO (Extra Old / Edition De Noel)
• Возраст выдержки спиртов: Многолетняя выдержка в дубовых бочках (более 10 лет)
• Объем: 0,5 л
• Крепость: 40%
• Упаковка: Праздничная подарочная коробка

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

В чем особенность коньяка Dobbe Cognac XO Edition De Noel?

Главные преимущества — лимитированный рождественский релиз (Edition De Noel), использование спиртов из терруара Petite Champagne, многолетняя выдержка в дубе, уютный пряно-фруктовый вкусовой профиль и красивая праздничная коробка в формате 0,5 л.

Какова крепость коньяка Dobbe Cognac XO Edition De Noel?

Содержание алкоголя в этом марочном выдержанном французском коньяке составляет 40% Vol.

Как рекомендуется употреблять Dobbe Cognac XO Edition De Noel?

Коньяк подают в качестве самостоятельного праздничного дижестива при температуре 18–20°C в классических снифтерах. Он прекрасен в чистом виде, а также идеально дополняет рождественскую выпечку, темный шоколад, орехи и ароматный черный кофе.