Коньяк "Dobbe Cognac Extra Grand Century" 0,7л 40% под.кор (Франция, Коньяк, TM "Dobbe")

Эксклюзивный коллекционный французский коньяк «Dobbe Cognac Extra Grand Century» в декантере объемом 0,7 л (крепость 40%) в роскошной подарочной коробке — это вершинное достижение и настоящая гордость семейного коньячного дома Dobbe, основанного в 1787 году. Созданный из самых ценных и зрелых коньячных спиртов апелласьона Коньяк (с доминированием спиртов исключительного терруара Petite Champagne), этот релиз олицетворяет столетнее наследие мастерства, благородство и высочайший уровень купажирования. Многолетняя выдержка во французских дубовых бочках дарит напитку категории Extra удивительную бархатистую мягкость, непревзойденную ароматическую сложность и глубокий медитативный характер.

Вкусовой профиль и дегустационные характеристики

Благодаря десятилетиям созревания в бочках из лимузенского дуба, коньяк Dobbe Cognac Extra Grand Century отличается глубоким махагоново-янтарным цветом с теплыми рубиновыми отблесками и богатым органолептическим профилем:

• Аромат: сложный, многослойный и душистый, с доминирующими тонами засахаренного инжира, сушеного чернослива, вяленой кураги, запеченной айвы, пряной ванили, шафрана, мускатного ореха, темного шоколада, обжаренного фундука и благородными дубово-смолистыми нотами (рансьо).
• Вкус: полнотелый, бархатистый и чрезвычайно шелковистый. Богатая фруктово-шоколадная гамма гармонично сочетается с тонами восточных специй, мокко, ванильного крема, табачного листа и мягкой дубовой танинностью при комфортной крепости (40%).
• Послевкусие: исключительно продолжительное, сочное и согревающее, с богатым ванильно-ореховым и древесным шлейфом.

Особенности дистилляции и выдержки

Для создания Dobbe Extra Grand Century используется исключительно отборный виноград сорта Уни Блан, выращенный на лучших участках семейного поместья Доббе. Виноматериал подвергается медленной двойной дистилляции на осадке в традиционных медных шарантских кубах. Полученные коньячные спирты закладываются на созревание в темные погреба в бочки из лимузенского дуба, где проходят выдержку на протяжении многих десятилетий. Мастер купажа формирует бленд из раритетных спиртов семейного резерва, что гарантирует напитку безупречную гармонию и статусное совершенство.

Характеристики товара

• Бренд / ТМ: Dobbe Cognac (Доббе / Maison Dobbe)
• Страна / Регион: Франция / Коньяк (Cognac / Petite Champagne)
• Классификация: Extra (Extra Grand Century)
• Возраст выдержки спиртов: Многолетняя выдержка в дубовых бочках из семейного резерва (десятки лет)
• Объем: 0,7 л
• Крепость: 40%
• Упаковка: Эксклюзивная подарочная коробка

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

В чем особенность французского коньяка Dobbe Cognac Extra Grand Century?

Главные преимущества — статусность коллекционного релиза Extra, использование редчайших выдержанных спиртов из терруара Petite Champagne из семейных резервов, глубокий вкусовой профиль с тонами рансьо и эксклюзивное подарочное оформление.

Какова крепость коньяка Dobbe Cognac Extra Grand Century?

Содержание алкоголя в этом раритетном выдержанном французском коньяке составляет 40% Vol.

Как рекомендуется употреблять Dobbe Cognac Extra Grand Century?

Коньяк подают в качестве самостоятельного медитативного дижестива при температуре 18–20°C в классических снифтерах. Он прекрасен в чистом виде, а также идеально дополняет черный кофе, выдержанный темный шоколад и элитные сигары.