Корзина
В вашей корзине больше ничего нет
Купить Бренди Grand Duque De Alba ORO
Y00000719
6 376 ₴
С НДС
48 шт.
- Крепость 40%
- Объём 0,7л
- Страна Испания
- В коробке В коробке
- Цвет Золотистый
- Тип Выдержанный
- EAN 13 8410028539703
Название: Бренди Grand Duque De Alba ORO
Производитель: Grand Duque De Alba
Страна, регион: Испания
Выдержка: 100 лет
Крепость: 40%
Объем: 0,7 л
Производитель: Grand Duque De Alba
Страна, регион: Испания
Выдержка: 100 лет
Крепость: 40%
Объем: 0,7 л
"Gran Duque d& #39;Alba Oro" — величний іспанський бренді екстра-класу. Він випускається дуже обмеженою партією, кожна пляшка пронумерована. Бренді названий на честь великого князя Фландрії, полководця д& #39;Альба й має чоловічий характер — сміливий, певен, з багатими традиціями
Основою бренді "Gran Duque d& #39;Alba Oro" є вже готовий бренді "Duque de Alba", який створений із сухого молодого вина, що пройшов ферментацію при низькій температурі для того, щоб витягти найбільш повний ароматний букет, витриманого на осаді й двічі продистиллированного. Для одержання літра бренді при дистиляції в мідних кубах використовується як мінімум шість літрів сухого білого вина. Витримка бренді проводиться по методу "Солера й криадера" (Solera y criaderas). Технологія "солера" полягає в одночасному зберіганні й витримці вин різних років урожаю. У піраміді бочок з під хересу Олоросо, нижній ряд називається "солера", інші бочки називаються "криадера". Бренді бутилируются строго з нижнього ряду бочок, для чого з них відбирається одна третина вина. Ця частина вина доливається з бочок вышележащего шару піраміди. І так далі до самого верхнього ряду, у який заливається молоде вино. Загальне число рівнів солеры звичайно рівно семи, але піраміда "Gran Duque d& #39;Alba Oro" складається з 5 рядів 600-літрових бочок з американського дуба. Повний цикл витримки "солеры" становить як мінімум 25 років, але, буває, доходить і до ста!
Основою бренді "Gran Duque d& #39;Alba Oro" є вже готовий бренді "Duque de Alba", який створений із сухого молодого вина, що пройшов ферментацію при низькій температурі для того, щоб витягти найбільш повний ароматний букет, витриманого на осаді й двічі продистиллированного. Для одержання літра бренді при дистиляції в мідних кубах використовується як мінімум шість літрів сухого білого вина. Витримка бренді проводиться по методу "Солера й криадера" (Solera y criaderas). Технологія "солера" полягає в одночасному зберіганні й витримці вин різних років урожаю. У піраміді бочок з під хересу Олоросо, нижній ряд називається "солера", інші бочки називаються "криадера". Бренді бутилируются строго з нижнього ряду бочок, для чого з них відбирається одна третина вина. Ця частина вина доливається з бочок вышележащего шару піраміди. І так далі до самого верхнього ряду, у який заливається молоде вино. Загальне число рівнів солеры звичайно рівно семи, але піраміда "Gran Duque d& #39;Alba Oro" складається з 5 рядів 600-літрових бочок з американського дуба. Повний цикл витримки "солеры" становить як мінімум 25 років, але, буває, доходить і до ста!
Tap to zoom
