Список товаров бренда TM "Micil"

Купить Купить Виски Micil Irish Whiskey Inverin Small 0,7л
Купажированный (Blended)

Купить Виски Micil Irish Whiskey Inverin Small 0,7л

TM "Micil"
Я00105769
986 ₴
Название: Micil Irish Whiskey Inverin SmallПроизводитель: TM "Micil"Страна, регион: ИрландияТип Бочки: Пятикомпонентный торфяной купаж с тройным бочковым послевкусием.Крепость: 46%Объем: 0,7 лимеет отличный баланс торфа и дыма обугленной древесины. Начинка наполнена печеными яблоками и грушами, обилием ванили и медовой сладости, а также пряностями...
Купить Джин "Micil Irish Gin"
Джин

Джин "Micil Irish Gin"

TM "Micil"
Я00105774
836 ₴
Название:Micil Irish GinПроизводитель: TM "Micil"Страна: ИрландияКрепость: 42%Объем: 0,7лАромат:  можжевельник, вереск и болотный мирт переходят в более сладкую лакрицу, Вкус: привкус ревеня, горсть ежевики и россыпь специй.   Рекомендации: В чистом виде со льдом или в коктейлях.
Купить Купить Виски Micil Irish Whiskey Earls Island
Нет в наличии
Купажированный (Blended)

Купить Виски Micil Irish Whiskey Earls Island

TM "Micil"
Я00105770
1 316 ₴
Название: Micil Irish Whiskey Earls IslandПроизводитель: TM "MicilСтрана, регион: ИрландияТип: КупажированныйТип бочки: из-под красного вина Бордо, с нотками мягкого торфяного дыма из бочек из-под виски, выдержанных в торфе.  Крепость: 46%Объем: 0,7 лВкус: копченый соленый миндаль, ягодный компот и множество специй для выпечки. Аромат: сладкий ванильный...
View
Купить Купить Виски Micil Irish Whiskey Madeira Island
Нет в наличии
Купажированный (Blended)

Купить Виски Micil Irish Whiskey Madeira Island

TM "Micil"
Я00105771
1 316 ₴
Название: Micil Irish Whiskey Madeira IslandПроизводитель: TM MicilСтрана, регион: ИрландияТип: КупажированныйТип бочки: из-под вина Мадейры  Крепость: 46%Объем: 0,7 лВкус: Отчетливые ноты специй, таких как корица, гвоздичное масло и мускатный орех. Аромат: Легкий сладкий торфяной дым в окружении цедры цитрусовых. Послевкусие: Текстурный и ароматный, с...
View
Купить Ликер Micil Irish Cream
Нет в наличии
Ликер

Ликер Micil Irish Cream

TM "Micil"
Я00105776
990 ₴
Название: Micil Irish CreamПроизводитель: TM "Micil"Страна:ИрландияКрепость: 17%Объем: 0,7л Аромат: ирландских сливокВкус: имеет превосходную сливочную текстуру, сладкие шоколадные ноты и нотки кофе и меда, которые невероятно сбалансированы мягкой фруктовой специей ирландского пойтина.Рекомендации:В качестве дижестива, простого или с добавлением льда и...
View
Показано 1-5 из 5

Винокурня Micil была названа в честь нашего прапрапрадеда Мисила Мак Чеарры, который начал перегонку запрещенного пойтина в 1848 году на склоне холма Коннемара. 
С тех пор семья занимается производством исключительных ирландских спиртных напитков на берегу залива Голуэй, и они представляют старейшую непрерывную семейную традицию винокурения в Ирландии. На протяжении более 170 лет семья сохраняет эти традиции, навыки и рецепты, передавая из уст в уста на ирландском языке из поколения в поколение.
Пойтин и виски родом из Ирландии, и до введения выдержки в бочках они представляли собой, по сути, один и тот же напиток, и их разделяла только покупка лицензии. Оба были дистиллированы из солодового ячменя и других зерен, и оба были известны как fuisce на ирландском языке, на котором до сих пор говорят в Южной Коннемаре. Слово fuisce (произносится как «fwishka») происходит от ирландского uisce beatha , что означает «вода жизни». Позже это слово было переведено на английский язык и стало «виски».
Голуэй уникален тем, что здесь существовали две знаменитые традиции винокурения: великие заводы по производству виски в городе и округе Голуэй и незаконные производители пойтина в Коннемаре. Винокурни в Голуэе были крупными коммерческими предприятиями, лицензированными короной, а мастерство Мичила и других известных винокуренных заводов Коннемары заключалось в производстве исключительного спирта в небольших перегонных кубах, используя только зерно, воду и дрожжи.
На протяжении всего позднего средневековья Голуэй был главным ирландским портом для торговли с Испанией, Францией и Португалией, а также главным импортером вин, распространявшихся по всей Ирландии. Эти уникальные торговые связи не только придали городу отчетливо латинский вид, но и предоставили торговцам города возможность выбора бочек для вина и хереса для хранения и выдержки виски. Многие из бочек попадут в Коннемару, где их разберут и перестроят в более мелкие «бочки из Коннемары», используемые для хранения и транспортировки незаконного топлива .
В Micil прежде всего, производители спиртных напитков, страстно увлеченные созданием необыкновенных спиртных напитков. В 2020 году мы выпустили первый легальный виски в Голуэе за более чем столетие, возродив и объединив традиции дистилляции Коннемары и Голуэя прошлого. Теперь мы намерены исследовать границы традиционного ирландского производства виски, применяя креативность и изобретательность винокурни Connemara Poitín для создания исключительного виски с разнообразным вкусом и ярко выраженным характером. Less
Фильтр
Категории
Крепость
Объём
Тип
Цена
₴ ₴
Фильтр