Купить Cruz de Alba
Это самая нетрадиционная винодельня в компании Zamora. Запущенный в 2003 году, Cruz de Alba представляет собой проект с одним виноградником (единственным исключением был Lucero de Alba, красное вино, произведенное из винограда, полученного от местных виноградарей в период с 2009 по 2014 год), основанный на Finca Los Hoyales, собственности, которая простирается более чем на 40 гектаров в Падилья-де-Дуэро, на «Золотой миле» Рибера-дель-Дуэро. Участки, входящие в состав поместья, были приобретены у разных владельцев в период с 2003 по 2005 год. Самый старый виноградник, который в настоящее время перестроен из кубка, восходит к 1963 году и предназначен для лучших вин Finca Los Hoyales. Дальнейшие посадки были сделаны в 1989 и 2003 годах. Темпранильо является доминирующим сортом винограда, хотя на винограднике есть небольшие участки Мерло и Каберне. Бедные песчаные почвы на известняке являются нормой, хотя есть зоны с большим количеством глинистых и суглинистых почв, из которых получаются более структурированные вина. Крус-де-Альба выделяется среди виноделен группы благодаря использованию биодинамики с особым вниманием к гомеопатии и радиэстезии. Этот метод, используемый лозоискателем для улавливания излучений и электромагнитных стимулов, применяет здесь винодел Серхио Авила, чтобы узнать потребности виноградной лозы.
