Купить Villa Balestra
Винный дом Abbazia (Абация) является производителем бренда Villa Balestra был основан в 1848 году в небольшом городке Санто-Стефано-Бельбо, расположенном в центре Пьемонта, лучшего региона для виноградарства. Благодаря удачному географическому положению и мягкому климату места являются идеальной средой для культивирования элитных и капризных сортов винограда, что, по мнению владельцев Аббации, является важным фактором в создании качественных вин. история которого восходит к двенадцатому веку и который, в свою очередь, был возведен на фундаменте римского храма девятого века.
Виноградники расположены на высоте 600-900 метров над уровнем моря, из них самые высокие – мюллер тургау, для которого кислотность является главным качеством. Выпускает аббатство Новачелла две линейки вин: классическую и Praepositus. .Почти все сортовые вина. Хочется упомянуть редкий сорт – розовый мускат. Общая площадь посадки розового муската не превышает 20 га, из них 12 га находится в Альто Адиджи, и 1,5 га – собственность аббатства. Если верить легенде, то розовый мускат в Трентино-Альто Ади да: один богатый сицилиец переехал жить на север Италии и привез с собой лозы, потому что не мог обойтись без любимого вина, с тех пор розовый мускат культивируют только на севере Италии. Виноград отличается высоким содержанием сахара, его собирают в конце октября.
В настоящее время винодельческой руководит представитель четвертого поколения семьи Сантеро - Марио Сантеро и трое его детей: Пьерлуиджи, Уолтер и Аннализа. Разнообразие сортов винограда, выращиваемого на виноградниках винного дома, позволяет производить широкий ассортимент вин, экспортируемых в 50 стран мира.
Производство компании контролируется Консорциумом Asti, являющимся гарантом высокого качества производимой продукции.